Der Lechweg-Brettlkäs
Der Lechweg-Brettlkäs - Hartkäse mit Rotschmiere - ein fein würziges Aroma
Der Gorihof liegt westlich von Reutte, nur einen Steinwurf vom Lech entfernt. Hier lebt die Familie Storf und züchtet original Tiroler Braunvieh. Diese traditionelle Rinderrasse ist nicht nur optimal an die Gegebenheiten angepasst – ein Sommer auf steilen Almwiesen stellt für die robusten Tiere kein Problem dar – sie steht auch für sehr hochwertiges, geschmackvolles Fleisch.
Aus dem reinen Milchviehbetrieb mit eigener Joghurt- und Topfenproduktion entwickelte sich der Gorihof hin zur Mutterviehhaltung. In den eigenen Verarbeitungsräumen werden Qualitätsfleisch wie der Tiroler Jahrling, aber auch exklusive Wurstspezialitäten entwickelt und erzeugt.
Erhältlich bei Gorihof Reutte sowie weiters bei:
Gorihof
Familie Thomas Storf
Unterlüß 41
A-6600 Reutte
Tel. +43 676 6265132
auf Anfrage
