Der Lechweg Hüttenkäs 

ist eine sahnig-milde Schnittkäsespezialität in Rahmstufenqualität aus Bergbauern-Heumilch. Er lässt jede Vesper zum Hochgenuss werden, schmeckt hervorragend zu Wein oder als einfache Zwischenmahlzeit. Sein zart-weicher, rahmiger Geschmack ist auch bei Kindern sehr beliebt.

Produzent

1860 beschlossen vier Bauern in Sulzberg, ihre Milch eigenständig zu verarbeiten und verkästen diese im Keller des ortsansässigen „Gasthaus Bären“ (heute: „Alpenblick“). Im Laufe der Jahre wurden es mehr und mehr Bauern, sodass eine eigene Sennerei geschaffen werden musste. Zudem kamen weitere Sennerei Standorte, wie auch Reutte in Tirol (2019) hinzu. Es eint die Käserebellen von damals und heute das Geheimrezept, nämlich die Herstellung aus 100 % Bergbauern-Heumilch und die Käsehandwerkskunst nach altbewährter, bäuerlicher Tradition. 

 

Verkaufsstellen

Rebellen-Alm Reutte, Bahnhofstraße 26, A-6600 Reutte

 

Kontakt, Öffnungszeiten & Bilder

Rebellen-Alm Reutte
Bahnhofstraße 26
A-6600 Reutte
Tel. +43 (0) 5672 625116
verkauf(at)kaeserebellen.com
www.kaeserebellen.com

 

Öffnungszeiten Rebellen-Alm Reutte:

Montag bis Freitag von 8.00 - 12.30 Uhr
Samstag 8.00 - 12.00 Uhr
Sonntag geschlossen